24 de mar de 2011

Comer Animais

Acabei de devorar o ótimo livro “COMER ANIMAIS”, de Jonathan Safran Foer, que nos faz pensar sobre o significado de comer outro ser vivo para sobreviver e suas consequências, como “a pecuária faz uma contribuição, para o aquecimento global, 40 % superior a todos os meios de transporte do mundo somados. É a causa número um das mudanças climáticas” (p. 51).

Para mim que estou numa fase de transição (não como carne vermelha há 1 ano) é um ótimo estímulo para continuar.

De Martini

2 comentários:

Deiner Barbosa disse...

Do jovem autor: "... alguém que come regularmente produtos animais de fazendas e granjas industriais não pode se autointitular ambientalista sem separar a palavra de seu significado".

Deiner

Catarina das Graças Barbosa disse...

Um dado incrível, extraído do livro: "... a KFC compra perto de um bilhão de frangos por ano...".
Catarina